Maltear - Malte Pilsen
O Malte Pilsen Maltear Argentino é especialmente destinado à fabricação de cervejas do estilo Pilsner e Lager ou como base malte. Geralmente tem uma cor bastante clara, variando de amarelo pálido a dourado claro. Esta cor é ideal para produzir cervejas claras e brilhantes com EBC em torno de 3 a 4. Contribui com um perfil de sabor suave e maltado, com notas sutis de grãos. O aroma é delicado e pode ter uma leve doçura.
É frequentemente usado como base para muitos estilos de cerveja, não apenas para Pilsners, mas também para lagers e ales claras que exigem uma base de malte neutra e maltada.
Em resumo, o malte Pilsen maltear argentino é uma escolha popular entre os cervejeiros que desejam criar cervejas claras e refrescantes, proporcionando uma base maltada suave e equilibrada para a fermentação.